МЕНЮ | MENU
РАЗЯДКИ | Bites (dips)
Млечна разядка с патладжан и чесън /220 гр./ 4.60 Euro | 9.00 лв.
Milk appetizer with eggplant and garlic /220 g/ 4.60 Euro | 9.00 BGN
Мус от цедено мляко, сирене и
домашно-печена чушка /220 гр./ 4.80 Euro | 9.39 лв.
Strained milk mousse, cheese and
home-roasted pepper /220 g/ 4.80 Euro | 9.39 BGN
Taрама хайвер /200 гр./ 6.25 Euro | 12.22 лв.
Tarama caviar /200 g/ 6.25 Euro | 12.22 BGN
САЛАТИ | SALADS
Традиционна шопска салата /330 гр./ 6.60 Euro | 12.91 лв.
Traditional Shopska salad /330 g/ 6.60 Euro | 12.91 BGN
Берковска топеница /350 гр./ 6.80 Euro | 13.30 лв.
Berkovska melted cheese /350 g/ 6.80 Euro | 13.30 BGN
Овчарска салата със сирене,
пържена манатарка, домат, краставица, яйце,
лук, магданоз, царевица и пушен бекон /400 гр./ 7.30 Euro | 14.28 лв.
Shepherd's salad with cheese,
fried porcini mushrooms, tomato, cucumber, egg,
onion, parsley, corn and smoked bacon /400 g/ 7.30 Euro | 14.28 BGN
Салата „Капрезе“ /300 гр./ 7.55 Euro | 14.77 лв.
"Caprese" salad /300 g/ 7.55 Euro | 14.77 BGN
Класическа зелена салата /250 гр./ 6.85 Euro | 13.40 лв.
Classic green salad /250 g/ 6.85 Euro | 13.40 BGN
Розови домати с домашно овче сирене,
върху канапе от запечени тиквички,
с мус от печена чушка и билкова брускета /350 гр./ 7.50 Euro | 14.67 лв.
Pink tomatoes with homemade sheep cheese,
on a bed of baked zucchini, with roasted pepper mousse and herb bruschetta /350 g/ 7.50 Euro | 14.67 BGN
Микс от салати със запечено козе сирене
и карамелизирани ядки /250 гр./ 9.50 Euro | 18.58 лв.
Salad mix with baked goat cheese
and caramelized nuts /250 g/ 9.50 Euro | 18.58 BGN
Салата „Цезар”, приготвена по класическа
рецепта, с мариновано пиле, хрупкав бекон
и билкови крутони /280 гр./ 7.90 Euro | 15.45 лв.
Caesar salad, prepared according to a classic recipe, with marinated chicken, crispy bacon and herb croutons /280 g/ 7.90 Euro | 15.45 BGN
Айсберг с авокадо, чери домати
и хрупкави пилешки хапки /320 гр./ 8.40 Euro | 16.43 лв.
Iceberg with avocado, cherry tomatoes
and crispy chicken nuggets /320 g/ 8.40 Euro | 16.43 BGN
ПРЕДЯСТИЯ | STARTERS
Задушен телешки език в масло, с чесън и вино /180 гр./ 11.60 Euro | 22.69 лв.
Braised beef tongue in butter, with garlic and wine /180 g/ 11.60 Euro | 22.69 BGN
Мариновани зеленчуци, запечени на грил /280 гр./ 8.65 Euro | 16.92 лв.
Marinated vegetables, grilled /280 g/ 8.65 Euro | 16.92 BGN
Манатарки в масло /250 гр./ 10.95 Euro | 21.42 лв.
Mushrooms in butter /250 g/ 10.95 Euro | 21.42 BGN
Хрупкави пилешки хапки с корнфлейкс /300 гр./ 9.15 Euro | 17.90 лв.
Crispy chicken bites with cornflakes /300 g/ 9.15 Euro | 17.90 BGN
Панирани кашкавалени хапки /150 гр./ 9.05 Euro | 17.70 лв.
Breaded yellow cheese bites /150 g./ 9.05 Euro | 17.70 BGN
Сирене на хапки
в класическа панировка с домашно боровинково сладко /150 гр./ 8.85 Еuro | 17.31 лв.
Cheese bites
in classic breading with homemade blueberry jam /150 g/ 8.85 Еuro | 17.31 BGN
Пилешки дробчета, запържени в масло /260 гр./ 8.30 Euro | 16.23 лв.
Chicken livers, fried in butter /260 g/ 8.30 Euro | 16.23 BGN
Пилешки сърца в масло /210 гр./ 8.75 Euro | 17.11 лв.
Chicken hearts in butter /210 g/ 8.75 Euro | 17.11 BGN
ЗАПЕКАНКИ /350 гр./ | BAKED CASSEROLES /350 g/
…с броколи и картофи 8.95 Euro | 17.50 лв.
…with broccoli and potatoes 8.95 Euro | 17.50 BGN
…с бекон и картофи 9.20 Euro | 17.99 лв.
…with bacon and potatoes 9.20 Euro | 17.99 BGN
…с картофи и пиле 9.40 Euro | 18.38 лв.
…with potatoes and chicken 9.40 Euro | 18.38 BGN
ПАСТА И РИЗОТО /330 гр./ | PASTA AND RISOTTO /330 g/
Талиатели:
Tagliatelle:
- с морски дарове 11.15 Euro | 21.81 лв.
- with seafood 11.15 Euro | 21.81 BGN
- Болонезе 10.10Euro | 19.75 лв.
- Bolognese 10.10 Euro | 19.75 BGN
- Карбонара 9.85 Euro | 19.26 лв.
- Carbonara 9.85 Euro | 19.26 BGN
- с пиле и броколи 10.20 Euro | 19.95 лв.
- with chicken and broccoli 10.20 Euro | 19.95 BGN
- Формаджи 9.35 Euro | 18.29 лв.
- Formaji 9.35 Euro | 18.29 BGN
Ризото:
The risotto:
- с морски дарове 11.75 Euro | 22.98 лв.
- with seafood 11.75 Euro | 22.98 BGN
- с пиле и пресни печурки 9.85 Euro | 19.26 лв.
- with chicken and fresh mushrooms 9.85 Euro | 19.26 BGN
- с манатарки 11.40 Euro | 22.30 лв.
- with boletus mushrooms 11.40 Euro | 22.30 BGN
ЯСТИЯ ОТ РИБА /300 гр./ | FISH DISHES /300 g/
Пъстърва /пържена или на скара/
поднесена с редена салата 11.50 Euro | 22.49 лв.
Trout /fried or grilled/
served with salad 11.50 Euro | 22.49 BGN
Лаврак на скара
поднесен с картофи по средиземноморски 14.60 Euro | 28.55 лв.
Grilled sea bass
served with Mediterranean potatoes 14.60 Euro | 28.55 BGN
Ципура на скара гарнирана със свежи салати 14.60 Euro | 28.55 лв.
Grilled sea bream garnished with fresh salads 14.60 Euro | 28.55 BGN
ЯСТИЯ ОТ ПИЛЕШКО МЕСО /320 гр./ | CHICKEN MEAT DISHES /320 gr./
Лимоново пиле поднесено с домашно картофено пюре 12.35 Euro | 24.15 лв.
Lemon chicken served with homemade mashed potatoes 12.35 Euro | 24.15 BGN
Пиле „Терияки“ гарнирано с ароматен, задушен ориз 13.20 Euro | 25.82 лв.
Chicken "Teriyaki" garnished with aromatic, steamed rice 13.20 Euro | 25.82 BGN
ЯСТИЯ ОТ СВИНСКО МЕСО /380 гр./ | PORK MEAT DISHES /380 g/
Свински котлет с ароматна марината
поднесен с картофи на пещ със сирена 11.40 Euro | 22.30 лв.
Pork chop with aromatic marinade
served with oven-baked potatoes with cheese 11.40 Euro | 22.30 BGN
Свински стек с ароматен сос от горски гъби
поднесен върху канапе от ориз с домашни подправки 13.55 Euro | 26.50 лв.
Pork steak with aromatic wild mushroom sauce
served on a rice canapé with homemade spices 13.55 Euro | 26.50 BGN
ЯСТИЯ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО | VEAL DISHES
Телешки шницел по виенски поднесен с пържени картофи и билково масло /400 гр./ 15.60 Euro | 30.51 лв.
Viennese veal schnitzel served with french fries and herb butter /400 g/ 15.60 Euro | 30.51 BGN
Телешки скалопини с манатарки
поднесено с ароматни талиатели /350 гр./ 14.85 Euro | 29.04 лв.
Beef Scallops with Boletus
served with aromatic tagliatelle
/350 g/ 14.85 Euro | 29.04 BGN
СКАРА | GRILL
Кебапче / Кюфте /100 гр./ 1.70 Еuro | 3.32 лв.
Kebab / Meatball /100 g/ 1.70 Еuro | 3.32 BGN
Свинска вратна или котлетна пържола /220 гр./ 7.80 Euro | 15.26 лв.
Pork neck or chop steak /220 g/ 7.80 Euro | 15.26 BGN
Пилешко филе или бут /250 гр./ 7.80 Euro | 15.26 лв.
Chicken fillet or leg /250 g/ 7.80 Euro | 15.26 BGN
Касапска наденица от кълцано свинско,
поднесена с пикантни картофи с кожа и бобена разядка /350 гр./ 10.90 Euro | 21.32 лв.
Butcher's sausage made from minced pork,
served with spicy potatoes with skin and bean stew /350 g/ 10.90 Euro | 21.32 BGN
Мариновани свински каренца върху запечено хлебче
със салати и пържени картофи /400 гр./ 13.80 Euro | 26.99 лв.
Marinated pork loin on toasted bread
with salads and french fries /400 g/ 13.80 Euro | 26.99 BGN
Свински уши на скара /220 гр./ 7.90 Euro | 15.45 лв.
Grilled pig's ears /220 g/ 7.90 Euro | 15.45 BGN
Запечен свински дроб в було върху канапе от
пържени картофи и покрит с червен лук и
чери доматчета /350 гр./ 10.90 Euro | 21.32 лв.
Baked pork liver in a bun on a bed
of French fries and topped with red onion
and cherry tomatoes /350 g/ 10.90 Euro | 21.32 BGN
Домашна наденица от кълцано телешко, поднесена върху
лаваш и гарниран с чеснови домати по селски и
пикантни картофи с кожа /380 гр./ 11.80 Euro | 23.08 лв.
Homemade minced beef sausage, served on
pita bread and garnished with garlic tomatoes and
spicy potatoes with skin /380 g/ 11.80 Euro | 23.08 BGN
Мариновани агнешки шишчета гарнирани с
ароматни печени картофи и домашна, пикантна лютеница /320 гр./ 13.20 Euro | 25.82 лв.
Marinated lamb skewers garnished with aromatic roasted
potatoes and homemade, spicy chutney /320 g/ 13.20 Euro | 25.82 BGN
Адана кебап върху арабска пита, поднесен с
балканска разядка и пържени картофи /330 гр./ 12.90 Euro | 25.23 лв.
Adana kebab on Arabic pita bread, served with
Balkan appetizer and french fries /330 g/ 12.90 Euro | 25.23 BGN
ФОКАЧИ /120 гр. / | FOCACCHI /120 g/
…със зехтин 1.35 Euro | 2.64 лв.
…with olive oil 1.35 Euro | 2.64 BGN
…с розмарин и хималайска сол 1.45 Euro | 2.84 лв.
…with rosemary and Himalayan salt 1.45 Euro | 2.84 BGN
…с домати и маслини 1.65 Euro | 3.23 лв.
…with tomatoes and olives 1.65 Euro | 3.23 BGN
…с моцарела и риган 1.65 Euro | 3.23 лв.
…with mozzarella and oregano 1.65 Euro | 3.23 BGN
…с козе сирене и чесън 1.80 Euro | 3.52 лв.
…with goat cheese and garlic 1.80 Euro | 3.52 BGN
Уиски /50 мл./ | Whiskey /50 ml/
Българско уиски 2.60 Euro | 5.09 лв.
Bulgarian whiskey 2.60 Euro | 5.09 BGN
Марково уиски 4.30 Euro | 8.41 лв.
Brand whiskey 4.30 Euro | 8.41 BGN
Джак Даниелс 4.80 Euro | 9.39 лв.
Jack Daniels 4.80 Euro | 9.39 BGN
Отлежало уиски /12 YO/ 6.90 Euro | 13.50 лв.
Aged whiskey /12 YO/ 6.90 Euro | 13.50 BGN
Отлежало уиски /15 YO/ 7.90 Euro | 15.45 лв.
Aged whiskey /15 YO/ 7.90 Euro | 15.45 BGN
Ракии от Северозапад /50 мл./ | Brandies from the Northwest /50 ml/
Черешова ракия 4.30 Euro | 8.41 лв.
Cherry pear brandy 4.30 Eurо | 8.41 BGN
Смокинова ракия 4.30 Euro | 8.41 лв.
Fig tree pear brandy 4.30 Eurо | 8.41 BGN
Maлинова ракия 4.30 Euro | 8.41 лв.
Raspberry pear brandy 4.30 Eurо | 8.41 BGN
Дунавка мускатова ракия / специална селекция 18 г. / 4.30 Euro | 8.41 лв.
Dunavka muscat brandy / special selection 18 years / 4.30 Eurо | 8.41 BGN
Попска крушова ракия 4.10 Euro | 8.02 лв.
Popska pear brandy 4.10 Euro | 8.02 BGN
Специална селекция сливова 4.10 Euro | 8.02 лв.
Special plum selection 4.10 Euro | 8.02 BGN
Дунавска кайсиева - 3 г. 4.10 Euro | 8.02 лв.
Danube apricot - 3 years 4.10 Euro | 8.02 BGN
Дунавска дюлева - 3 г. 4.10 Euro | 8.02 лв.
Danube quince - 3 years 4.10 Euro | 8.02 BGN
Дунавска памидова ракия 4.10 Euro | 8.02 лв.
Danube pamid brandy 4.10 Euro | 8.02 BGN
Магурска гроздова ракия – обикновена 2.80 Euro | 5.48 лв.
Magurska grape brandy – regular 2.80 Euro | 5.48 BGN
Магурска специална винена мускатова 3.50 Euro | 6.85 лв.
Magurska special wine muscat 3.50 Euro | 6.85 BGN
Магурска мискетова теменуга 3.80 Euro | 7.43 лв.
Magura musk violet 3.80 Euro | 7.43 BGN
Магурска сливова 3.80 Euro | 7.43 лв.
Magurska plum wine 3.80 Euro | 7.43 BGN
Магурска „Перла“ – мускатова 3.95 Euro | 7.73 лв.
Magurska "Perla" - Muscat 3.95 Euro | 7.73 BGN
Врачанска теменуга - специална 3.60 Euro | 7.04 лв.
Vratsa pansy - special 3.60 Euro | 7.04 BGN
Врачанска теменуга - отлежала 4.00 Euro | 7.82 лв.
Vratsa pansy - aged 4.00 Euro | 7.82 BGN
Специална Врачанска ракия "Виолица" 4.30 Euro | 8.41 лв.
Special Vratsa rakia "Violitsa" 4.30 Euro | 8.41 BGN
Други ракии /50 мл./ | Other brandies /50 ml./
Бургаска мускатова 3.00 Euro | 5.87 лв.
Burgas Muscat 3.00 Euro | 5.87 BGN
Бургас 63 3,30 Euro | 6.45 лв.
Burgas 63 3.30Euro | 6.45 BGN
Бургас 63 /перлова/ 4.10 Euro | 8.02 лв.
Burgas 63 /pearl/ 4.10 Euro | 8.02 BGN
Бургас 63 /барел/ 3.90 Euro | 7.63 лв.
Burgas 63 /barrel/ 3.90 Euro | 7.63 BGN
Поморийска гроздова 2.60 Euro | 5.09 лв.
Pomorie grape wine 2.60 Euro | 5.09 BGN
Поморийска гроздова /отлежала/ 3.00 Euro | 5.87 лв.
Pomorie grape wine /aged/ 3.00 Euro | 5.87 BGN
Аперитиви | Aperitifs
Аперол Шприц 6.90 Euro | 13.50 лв.
Aperol Spritz 6.90 Euro | 13.50 BGN
Лили бери 6.60 Euro | 12.91 лв.
Lily berry 6.60 Euro | 12.91 BGN
Кампари ориндж 5.80Euro | 11.34 лв.
Campari orange 5.80 Euro | 11.34 BGN
Кампари сода 5.50 Euro | 11.34 лв.
Campari soda 5.50 Euro | 11.34 BGN
Водка /50 мл./ | Vodka /50 ml/
Русский стандарт 3.60 Euro | 7.04 лв.
Russian Standard 3.60 Euro | 7.04 BGN
Финландия 3.70 Euro | 7.24 лв.
Finland 3.70 Euro | 7.24 BGN
Савой клуб 2.40 Euro | 4.69 лв.
Savoy Club 2.40Euro | 4.69 BGN
Бренди и Коняк /50 мл./ |Brandy and Cognac /50 ml/
Коняк – марков 7.00 Euro | 13.69 лв.
Cognac – branded 7.00 Euro | 13.69 BGN
Черноморско злато XO 4.90 Euro | 9.58 лв.
Black Sea Gold XO 4.90 Euro | 9.58 BGN
Плиска – резерва V.S.O.P 3.40 Euro | 6.65 лв.
Pliska – reserve V.S.O.P 3.40 Euro | 6.65 BGN
Плиска 3.00 Euro | 5.87 лв.
Pliska 3.00 Euro | 5.87 BGN
Ядки | Nuts
Кашу 3.80 Euro | 7.43 лв.
Cashews 3.80 Euro | 7.43 BGN
Бадеми 3.80Euro | 7.43 лв.
Almonds 3.80 Euro| 7.43 BGN
Лешници 4.00 Euro | 7.82 лв.
Hazelnuts 4.00 Euro | 7.82 BGN
Подсладени напитки /50 мл./ | Sweetened drinks /50 ml/
Джин - марков 4.00 Euro | 7.82 лв.
Gin - branded 4.00 Euro| 7.82 BGN
Джин 2.10 Euro | 4.11 лв.
Gin 2.10 Euro | 4.11 BGN
Мартини 2.80 Euro | 5.48 лв.
Martini 2.80 Euro | 5.48 BGN
Мастика „Пещера“ 2.20 Euro | 4.30 лв.
Mastic "Cave" 2.20 Euro | 4.30 BGN
Узо 3.10 Euro | 6.06 лв.
Ouzo 3.10 Euro | 6.06 BGN
Мента 2.10 Euro | 4.11 лв.
Mint 2.10 Euro | 4.11 BGN
Бейлис 3.50 Euro | 6.85 лв.
Baileys 3.50 Euro | 6.85 BGN
Бира | Beer
Каменица /500 мл./ 2.25 Euro
Kamenitsa /500 ml/ 2.25 Euro
Beck‘s /500 мл./ 2.35 Euro
Beck's /500 ml/ 2.35 Euro
Staropramen /500 мл./ 2.65 Euro
Staropramen /500 ml/ 2.65 Euro
Stella Artois /330 мл./ 3.00 Euro
Stella Artois /330 ml/ 3.00 Euro
Stella Artois /500 мл./ 3.15 Euro
Stella Artois /500 ml/ 3.15 Euro
Corona /355 мл./ 4.30 Euro
Corona /355 ml/ 4.30 Euro
Leffe /330 мл./ 4.90 Euro
Leffe /330 ml/ 4.90 Euro
Наливна бира /330 мл./ 3.00 Euro
Draft beer /330 ml/ 3.00 Euro
Наливна бира /500 мл./ 3.50 Euro
Draft beer /500 ml/ 3.50 Euro
Безалкохолна бира /330 мл./ 3.00 Euro
Non-alcoholic beer /330 ml/ 3.00 Euro
Безалкохолни напитки | Soft drinks
Coca Cola 2.15 Euro | 4.20 BGN
Fanta 2.15 Euro | 4.20 BGN
Sprite 2.15 Euro | 4.20 BGN
Schweppes 2.15 Euro | 4.20 BGN
Soda 2.00 Euro | 3.91 BGN
Лимонада 1.80 Euro | 3.52 лв.
Lemonade 1.80 Euro | 3.52 BGN
Минерална вода /330 мл./ 2.00 Euro | 3.91 лв.
Mineral water /330 ml/ 2.00 Euro | 3.91 BGN
Минерална вода /1 л./ 2.30 Euro | 4.50 лв.
Mineral water /1 l./ 2.30 Euro | 4.50 BGN
Cappy /нектар/ 2.30 Euro | 4.50 лв.
Cappy /nectar/ 2.30 Euro | 4.50 BGN
Шейк 4.20 Euro | 8.21 лв.
Shake 4.20 Euro | 8.21 BGN
Fuzetea /ice tea/ 2.30 Euro | 4.50 BGN
Айрян 1.90 Euro | 3.72 лв.
Ayran 1.90 Euro | 3.72 BGN
Red Bull 4.90 Euro | 9.58 BGN
Домашна лимонада (1 литър) | Homemade lemonade (1 liter)
Малинова лимонада 10.20 Euro | 19.95 лв.
Raspberry lemonade 10.20 Euro | 19.95 BGN
Лимонада от горски ягоди 10.20 Euro| 19.95 лв.
Wild strawberry lemonade 10.20 Euro| 19.95 BGN
Лимонада от червена боровинка 10.20 euro| 19.95 лв.
Cranberry lemonade 10.20 euro| 19.95 BGN
Лимонада от цвят от бъз 10.00 euro | 19.56 лв.
Elderflower lemonade 10.00 Euro | 19.56 BGN
Алкалоидни напитки | Alkaloid drinks
Кафе „Spetema“ 1.50 Euro | 2.93 лв.
Coffee "Spetema" 1.50 Euro | 2.93 BGN
Кафе „Lavazza“ 1.70 Euro | 3.32 лв.
Coffee "Lavazza" 1.70 Euro | 3.32 BGN
„Lavazza“ без кофеин 1.80 Euro | 3.52 лв.
"Lavazza" decaffeinated 1.80 Euro | 3.52 BGN
Nescafe 1.40 Euro | 2.74 BGN
Фрапе 4.60 Euro | 9.00 лв.
Frappé 4.60 Euro | 9.00 BGN
Nescafe /3 в 1/ 1.50Euro | 2.93 лв.
Nescafe /3 in 1/ 1.50 Euro | 2.93 BGN
Чай /билков, плодов, черен/ 1.30 Euro | 2.54 лв.
Tea /herbal, fruit, black/ 1.30 Euro | 2.54 BGN